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archive: 2012年09月26日  1/1

**10月~12月単発クラス募集**

10月~12月と3カ月かかりますが・・・クリスマススペシャルレッスンを開催します。10月11月は抹茶のシュトーレンと栗とマロンのブリオッシュリース11月12月はシュトーレンになります。シュトーレンはいつもとほぼ同じですが、発酵や作り方などを変えてみようかな・・・と思ってます。フルーツも毎年微妙に異なります。**10月11月単発クラス募集**抹茶生地にかのこや黒豆、くるみ、栗の渋皮煮を入れた和風シュトーレンです。秋...

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