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archive: 2012年07月19日  1/1

サマーセミナー2012

今年も楽しみにしていたサマーセミナーに参加してきました。先生はMOFというフランスの最優秀職人資格を取得しているブルターニュ出身のディディエ・シュエ先生。7種類のパンとお菓子を教えていただきました。試食も一口ずつですがたくさんあるので結構お腹いっぱいでした。これから行く方はお昼御飯を控え目にするか持ち帰る用にビニール袋を持参した方が良いかも♪去年に引き続き今年も一緒に行った生徒さんが抽選でお土産のケー...

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