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archive: 2012年05月27日  1/1

**6月単発クラス募集**

6月の単発クラスの募集です。6月は梅の季節☆ということで2012年バージョンの「梅クリームチーズあんぱん」になります。今話題の塩麹・太白ゴマ油など和の素材を使ってもっちりふんわりあんぱんを目指します。クリームチーズや梅が苦手な方はプレーンなあんぱんでもOKです。初めての方やお子さん連れの方もお気軽に参加くださいね。6月3日(日)13:006月5日(火)13:006月23日(土)9:30計量、手ごね、成形までお一人で仕上げてい...

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初夏のシュトーレン

5月のシュトーレンレッスン始まりました。季節外れなので参加して下さる方いるのかな??と思いましたが、たくさんお申し込みくださりありがとうございます。2011年バージョンのシュトーレンですが一部フルーツを変更しています。毎回みなさんフルーツの量に驚愕されます(笑)冬に食べるシュトーレンとはまた違う味わいですね♪今年の冬のシュトーレンはどうしようかな?などと考えながらのレッスンでした☆今月レッスンを受けて夏の...

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