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archive: 2012年04月03日  1/1

編みパン@教師科

今日はすごい嵐ですね・・・みなさん無事帰れたかな??庭がぐちゃぐちゃです(涙)今日は教師科の編みパンでした。教師科の編みパンは講師科と違い、ライ麦入りの固めの生地。しっかりこまかく編んでゆきます。全部で5種類。最近、講師科の編みパンが続いていたので、苦手な編みパンもなんとかできました(笑)形は複雑そうですが、編んでみると同じ編み方が多いので楽ですね。もう一つはふんわりしたピッコロというパンでした。今...

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**5月単発クラス募集**

5月の単発クラスは・・・杜の宮市への出店記念として??季節外れですがシュトーレンになります。まだ少しだけ空きがあります。冬のシーズンはとっても人気で数分で満席、キャンセル待ちの方が多く希望する方すべてにご案内できないので、季節外れですがもし興味のある方は5月のレッスンに参加ください。今年の冬もどれくらいご案内できるかわかりません。フルーツの漬け込み量や保存、日程の関係です。家庭の事情により4月の単発...

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