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archive: 2011年10月09日  1/1

ツファヤのクスクス

モロッコ料理教室に行ってきました。モロッコで散々食べて来たんじゃない?と思われるかもしれませんが・・・モロッコはラマダン中でお昼はお店が開いてないし、夜はラバトの家族の家でラマダン食をいただいたのであまり・・・と言うか全然モロッコ料理を堪能できなかったのです。ラマダン食はこのときにしか味わえないのでそれもそれで貴重な体験なんだけど・・・ということで楽しみにしていました♪このクスクスは見るのも食べる...

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