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archive: 2011年07月09日  1/1

モロッコと私

モロッコとの出会いは・・・仏語を習い始めて仏語の勉強にハマったとき国際センターで「仏語教えます」のアノンスを見て知り合ったモロッコ人のサーディア。彼女は現在は高岳でカサブランカというモロッコ料理のお店を開いてます。モロッコは素敵な国だよ~と聞かされた。その時に始めてモロッコの存在を知る。17年くらい前かな?その後、パリに短期語学留学して、仏人の友人に連れられて行ったモロッコ料理店。クスクスを始めて食...

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