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archive: 2011年07月02日  1/1

健康パン

講師科の健康に気をつけたパン・・・無塩パンと高タンパク質パン。無塩です!!噛みしめるとかんとなく甘みも・・・??ジャムやバターが進む進む(笑)みなさんいかに塩が大切か、少々だけど重要な役割があると理解してもらえたみたいです(笑)今月はニンジンの冷製スープかカレー風味のサラダをお出ししてます。このお皿もそろそろ飽きてきたかな??7月になりました。暑い日が続き、パン作りが大変な季節になりました。暑いの...

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