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archive: 2011年06月21日  1/1

パッションフルーツのムース

ケーキ教室でパッションフルーツのムースのケーキを作りました~ココアのジョコンド生地にヨーグルトムース、パッションフルーツのムースを重ねます。パッションフルーツの甘酸っぱさとチョコがすご~く合います。こういうムースのケーキって軽いからホールで一人で食べれそうです(笑)モダンなテーブルも素敵でした♪型もあるし・・・早速復習しようと思います。...

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