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archive: 2011年06月01日  1/1

**7月単発クラス募集**

7月の単発クラスの募集です。また日程が増えましたら随時募集いたします。8月は夏休みのためお休みの予定です。日程が取れそうでしたら「しそチーズ」のメニューで募集します。≪しそチーズ≫ふんわりもっちり生地に大葉を混ぜます。仕上げにとけるチーズをかけて焼きあげます♪成形も少しアレンジしているのですがチーズをかけてるのであまりわからず・・・(笑)計量、手ごね、成形、お一人で仕上げていただきます。試食はありませ...

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Cote table

運動会の予備日でしたがまた雨で延期。こんなに梅雨が早く来るなんて・・・学校の先生方も準備に大変。いつもありがとうございます。次回は晴れますように・・・今日は中級クラスでした☆雨の中、ありがとうございます。ウィーン風ブリオッシュ。サンドイッチに仕上げます♪こうするとみなさんに喜んでもらえるのでうれしいです。最近使っているこのブルーの食器。フランスのCOTE TABLEのものです。ここの食器すごく好みなんです。...

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