FC2ブログ

archive: 2011年04月08日  1/1

バターフィセル

今日は上級最後のメニュー「バターフィセル」でした。フランスパンですので・・・パンに合うようにチーズとパンを使ってオニオングランタンスープにしました。チーズはイタリアフェアーで購入した、トリュフ入りカチョカヴァッロ、アルピーノという白カビチーズ(カマンベールのようで食べやすい♪)でランチにしました。オニオングラタンスープ、熱々で美味しいと好評でうれしいです☆春らしいクロスに変えたので・・・熱いスープは...

  •  0
  •  0