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archive: 2010年12月17日  1/1

調理パン&スコットランドバンズ

上級クラス。スコットランドのクリスマスパン「スコットランドバンズ」と調理パン。フルーツやスパイスを入れて、大きく焼きあげます。毎回、もう少しスパイス入れてもよかったな~と思います。焼き立てと落ち着いてからはまた味わいが違うのでまたお家でも楽しんでくださ~い。今日はGABANのシーザーサラダドレッシングを使いました♪アンチョビとガーリック、ブラックペッパーが効いてて、でもチーズのクリーミー感が美味しいドレ...

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