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archive: 2010年09月08日  1/1

芦屋まで

ホシノ酵母の講習会に参加してきました。いつもは東京の講習会が多いのでなかなか参加できませんでしたが、今回は芦屋でしたので即申し込みしての参加でした。ホシノ酵母の会員になって三年。全く活動していない私ですが会報はいつも楽しみで特に最近は風見鶏の福王寺シェフの塩パンは本当に美味しそうで…福王寺シェフが講師と言うことでトークも楽しみにしてました。会報からはとってもお茶目な人柄が垣間見れ…(失礼だけど…)今...

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