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archive: 2010年08月19日  1/1

ブラウンナッツ&アルファーブレッド

講師研究科でした~くるみが香ばしいブラウンナッツ、湯種を使ってもちもち感をだしたアルファーブレッドという食パンでした。お楽しみメニューはゴマぷっちというバターケーキ。試食は昨日買ったパンも一緒に。紅茶風味の美味しいパンでした。中に入ってるドライフルーツ、レーズンだと思ってたけど何か違うような?ブルーベーリー?なんだろう?とみんなで・・・一緒にサマーセミナーを受けたみなさんでしたので、おまけでパン・...

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