FC2ブログ

archive: 2009年11月23日  1/1

シュトーレン

シュトーレンクラスでした♪新しい教室で開催しましたが、あれが足りない、これが足りない・・・と何度も行ったり来たり。昨日から準備してるのに足りないものばかり。シュトーレン、いつもとは違う捏ね方をご紹介してます。具だくさんでこねるのも大変ですが、それが美味しいんですよね☆アルザス料理ベッケオフも作りランチにしました。具を切って鍋に入れてオーブンに入れて完成。ワインで煮るので好みがあるかな?と心配でしたが...

  •  4
  •  0