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archive: 2009年10月17日  1/1

カリフラワーのキーマカレー

久々に作りましたおうちカレー。カリフラワーの旬になったら作りたいな~と思ってたカレー。カリフラワーを細かくしてひき肉に見立ててます。プチプチ感がおいしいです。最近は外食のインドカレーも良く食べてたけど、おうちで作るカレーも美味しいんです。ナンも焼けるけどさすがにタンドール窯で焼くナンにはかなわないですね・・・・カリフラワーのキーマカレー・ナスのクミンシード焼き・大根のレリッシュ・ミルクティー(リプ...

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