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archive: 2009年08月04日  1/1

ガスオーブン

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教室で使っているのはリンナイのガスオーブンRCK-10Mです。こちらのオーブン、仕様が変わり今のタイプは10月から販売中止になります。新しいオーブンは、外観がオールステンレスになり、メモリータイマーがつくそうです。例えば喫茶店などで作るメニューが決まってたりすればボタン①番は15分②番は10分という具合。と言っても私も実物を見たわけではないので説明書を読んでの予想です。このメモリータイマーはパンを焼くには必要な...

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