FC2ブログ

archive: 2009年07月02日  1/1

グラハムベーグル

今日は一日何も予定がなかったので妊婦時代の生活ができました~朝起きてパンを作りながら、途中、今日オープンのスギ薬局に買い物に行き(笑)、タジンを煮込んで、パンを作って・・・洗濯を4回して。朝早くから行動すると、いろんなことができて充実します。午後から友人が来たのでお土産用にグラハムベーグルを焼きました。そして2回目の手ごね。8月のメニューハニーブレッドの試作。(昨日はたくさんのお申し込みありがとうご...

  •  0
  •  0

牛肉とプルーンのタジン

最近、モロッコ料理のレシピを調べていてよく目にとまった牛肉とプルーンのタジン。モロッコの家では食べたことがないのですが(記憶にないだけかな?)、すごく定番のメニューらしい。ということでどんな味か作ってみることにしました。・牛肉とプルーンのタジン・サラダ・パン(昨日の教室のピタパンのあまり。ひらいてないやつです・・・)・オーガニックルイボスティープルーンの甘さがスパイスともよく合います。これにレーズ...

  •  0
  •  0