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archive: 2009年05月09日  1/1

ベーグル*パンプキンリース

久しぶりにベーグル作りました。ベーグルってはまると続けて作るのですが、飽きるとずいぶんご無沙汰してしまいます。プレーンとクランベリー入り。今日のはつやが良い。つやつやベーグルができました!もう一つ、パンプキンリース。かぼちゃ入りの生地を三つ編みしてリースにしてナッツとバターシュガーのトッピング。2種類も手ごねしてしまいました~でもまだ生まれません(笑)...

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