FC2ブログ

archive: 2009年04月09日  1/1

今月のコンフィチュール

今月はJHBSのコースでは食パンやフランスパンが多いのでジャムやバターをお出ししています。ジャムはフランスのジャムの妖精クリスティーヌ・フェルベールさんの「ミルクチョコとマンゴーとパッションフルーツ」。甘いようなイメージですが、フルーツの酸味でさっぱりとしています。もう一つは、レモンカード。レモンバターです。こちらもすっきりさっぱりしていておいしいです。どちらもみなさんに好評です。フェルベールさんのジ...

  •  0
  •  0