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archive: 2009年03月14日  1/1

ビスキーロール☆カイザ-ゼンメル

今日は上級クラスでした。カイザーゼンメルとビスキーロール。カイザーゼンメルはドイツのお食事パン。けしの実が香ばしいです。そのままでもサンドイッチにしても美味しいです。ビスキーロールは焼く前に作っておいたクッキーをのせます。事前に作ってしっかり冷やしておかないとキレイに仕上がらないのです・・・切るのも難しいです。上級クラスも残り1回。来月で終りになります。約3年、長く通ってくださってみなさんありがとう...

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