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archive: 2008年07月06日  1/1

パリの誘い

毎回、フランスに行く前はいろんな雑誌から集めた情報でパン屋・お菓子屋・レストランを記したパリのオリジナル地図を作ります。この作業、楽しいのだけど結構大変。営業時間や定休日、これは変わるものなので新しいのを調べて、できるだけ効率よく回れるコースを考えるのです。そして胃袋とも相談しつつ・・・こういうガイドブック、あればいいのに・・・と思ってました。昨年の旅行前にふと思って、柴田書店という「食」に関する...

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