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archive: 2007年10月26日  1/1

デニッシュ食パン

今日は講師研究科でデニッシュパンを習ってきました。食パンとフルーツをのせたもの、うずまきに巻いたものなどいろんな形を作りました。写真にはありませんが、たくさんできました。今日で講師研究科も終わり。本部でフランスパン講習を受けたら一つアップして教師になります。...

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