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archive: 2007年02月06日  1/1

フランス料理教室

今日はお友達の旦那さん(フレンチのシェフ)のお料理教室でした。いつも習っているパン教室の先生のお宅で不定期で開かれています。メニューはたらば蟹と野菜のサラダ仕立てサーモン包みスズキと帆立貝のオランデーズソース牛フィレ肉とキノコのパイ包み焼きだいたいの作り方をデモしてもらったら試食です。フルコースなので試食ではないですね!家でも簡単にできるものもあるので、今度作ってみよう~フランスパンはパンの先生の...

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