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archive: 2007年01月12日  1/1

アンテテのパン

     一宮市にあるフランスのパンの店「アンテテ」のパンです。おそらく一宮では一番美味しいパン屋さんだと思います。雑誌でも何度か紹介されています。でも小さなお店でオーナーさん(?)がお一人で切り盛りしている感じです。対面式で購入するのもフランス式ですね~今日買ったパンは、ファカッチャ・シュークルートと栗あんぱんです。ここのフォカッチャはとっても美味しいんですその上にフランス・アルザス地方の名物料...

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