プロフィール 

2010, 06. 20 (Sun) 07:47

☆  しばた きょうこ

☆ 一宮市出身

☆ 教室開校 2006年

☆名古屋の高校、京都の短大を卒業後、ふとフランス語を始める。すっかりはまってフランス留学(パリ&ニース)。
留学後、ヨーロッパ各地の旅行経験を活かしたいと思いJTBにて添乗員として勤務。
出産のため退社。

子供に食べさせたいという思いからパン作りをはじめる。
はじめは失敗ばかり。固くて・・・パサついたり。
自己流ではうまくできず、教室に通う。

当時は子供連れOKの教室はなくて、子供は小さく預けるのが大変でした。
そんな思いから子供さんも連れて通える教室を開講しました。

いろんな教室に通いましたがJHBSのパンが一番おいしく、値段も手ごろ。
手作りでも翌日固くないパンが焼けるんだ~と感動しました。
パン屋さんで見かけるお馴染みのメニューが多く親しみやすいのも魅力。

世界各地、日本全国で美味しいものを食べあるくのが趣味です。
世界で見つけた美味しいものをレッスンで紹介しています☆

一緒に美味しいパンを焼きましょう♪

最近は、着物が趣味になりました。
できるだけイベント時には着物で出現しています。


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