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category: シュトーレン  1/6

ショコラシュトーレン☆ジョエルロブション

今年もいくつか取り寄せたり購入しました^^東京で購入してきました。ジョエルロブションのチョコレートシュトーレンです。東京ではいろんなシュトレーンがありどれを買うか迷ったのですが・・・すでにいくつか購入した後でたくさん買えない(-_-;)ジョエルロブションのチョコレートシュトレーンは貴腐ワイン漬けレーズン入りでしたので決めました。バレンタインの催事で貴腐ワイン漬けレーズンのチョコを食べて美味しくて感動しま...

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サワムラのシュトーレン

サワムラのシュトーレンです。周りのお砂糖が茶色くなって来たら食べごろ、だそうです。すでに食べごろのものを購入してきました。こちらも思ったより小さいかな・・・1400円です。ハーフしか見当たらなかったです。紅茶で煮込んだいちじくとプルーンなどが入ってます。染み込んできたお砂糖が美味しい(笑)ちょっと期待が大きすぎて・・・美味しいけど普通でした。小さいとお砂糖の味ばかりでシュトーレン自体の味がわからず・・...

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PANJAの栗のシュトーレン

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PANJAのベリーのシュトーレン

最近は早い時期からシュトーレンが購入できるようになりましたね。でもレッスンでみなさんと試食したいので11月中旬に購入しよう思うと店頭では売られてないことが多くて買える物は買いつくした感じ。最近はネットで買うことが多いです。今回は埼玉にあるパン屋さんPANJAのシュトーレン2本購入してみました。ネットなのでサイズ感がわからなくて・・・想像よりかなり小さめでした・・・トリプルベリーのシュトーレン2500円この箱で...

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コトリベーカリーのシュトーレン

生徒さんが買ってきてくださいました~千秋に出来たパン屋さん「コトリベーカリー」のシュトーレン。お店の前は通るのですが、いまいち入り方がわからず寄ったことないです。名古屋のポンシェ?で修行した方だそうなのできっと美味しいですよね。少しクッキーっぽいパサつきはあるけど食べやすい美味しいシュトーレンでした♪ありがとうございます!!...

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パンデュ―ス☆お茶と黒豆のシュトレン

大阪の人気パン屋さん「パン・デュ―ス」のお茶と黒豆のシュトレンです。小さく売られてました。500円です。買いやすいお値段ですね♪ほんのり柚子が利いてて、お茶の苦みも感じられました。美味しかったです。...

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神戸屋シュトレン

神戸屋さんのシュトレンです。ドイツパンの種類が多いので期待して見たところ、ドイツのレシピに忠実に作っているとのこと。ドイツのシュトレンは甘いんだよね~こちらもマジパンらしきものが真ん中に入ってますがはっきりしない感じ。好き嫌いがあるから控えめに入れるのが主流なんでしょうか?食べやすいタイプのシュトレンでした。シュトレンレッスンをはじめて8年。毎年たくさんのシュトレンを取り寄せ食べて、いろいろ作って...

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