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category: *単発クラス募集*  1/49

**レッスン募集のお知らせ**

最近お休みしてました手ごねレッスンを再開しようと思います^^手ごねパンとお菓子のレッスンです。基本的に時間が午後なのとこんなご時世ですのでプライベートレッスンのような形です。月変りのお好きなメニューでのレッスンとなります。(しばらく同じメニューです)1レッスン 3000円 お友達と一緒の場合一人2500円≪メニュー≫・韓国ドーナツ・台湾ドーナツ・プレッツエルベーグル・パイナップルケーキ・ハワイのブルーベリー...

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レッスン募集

現在募集中のレッスンです。5月29日土曜日 10時 マカロンレッスン  3600円6月1日火曜日 10時 台湾ティーパーティーレッスン 4000円*パイナップルケーキ *胡椒餅 *台湾ドーナツ *台湾茶    満席6月2日水曜日 11時 紅茶レッスン1回目 3600円*基本の紅茶のいれかた *スコーンづくり*全5回です。1回目のみの受講も可能です。6月の単発レッスンは後日募集します。お申し込みはcafebise@yahoo.co.jpにお願い...

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**5月レッスン募集**

5月のレッスンは、今一番新しいパンの作り方レスペクチュスパニスでフランスパンを作ります。最低限の材料、こね、微量イーストで長時間発酵でパンを作ります。簡単なので家でも作りやすいと思います^^捏ねた生地の持ち帰りもありますのでタッパをお持ちください。フランスパンはお好みで明太子フランスにします。試食は佐世保風バーガーです。*フランスパン&明太子フランス*佐世保風バーガー*日田のはちみつプリン5月15日(...

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**1月レッスン募集**

1月は韓国レッスンの第2弾です。パンの世界旅行、韓国で流行のパンや人気のパンを作ります。韓国旅行に行ってもパンに注目することなかったのですが調べてみると美味しいそうなパンが多い・・・1回のレッスンでは紹介しきれなかったので2回目になります。それでもメニューを絞り切れず盛りだくさんです^^*クリームチーズガーリックブレッド*マスカルポーネブリオッシュミルトースト風*モカパン(コーヒーパン)*ダルゴナミ...

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12月レッスン募集

12月はチョコレートシュトレンを作ります。「シュトレン*フォレノワール」フランスのアルザスとドイツの間にある黒い森フランス名は「フォレノワール」ドイツ側は「シュバルツバルト」この地域ではたくさんの果物が取れますがチェリーが有名です。そんな黒い森をイメージしたシュトーレンです。チェリーや果物ナッツとチョコを合わせたシュトレン。お酒は少ししか使用してないのでお子さんでも食べやすいです。私のフルーツのシュ...

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*11月レッスン募集*

パンの世界旅行11月はフィンランドです!フィンランドってどんなパン??と言われますがお馴染みのパンから不思議なパンまであります。機械でこねた生地を成形からはじめますのでパン作り初心者の方もお気軽に参加ください。*常に空気清浄機、試食の際はパーテーションを利用して安心して過ごしていただけるようにしています11月1日(日)10:00 満席11月2日(月)10:00 満席11月3日(火・祝)10:00 満席4000円・ペルナリンプ ラ...

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10月レッスン募集

*台湾ティーパーティー*・台湾ドーナツ、胡椒餅、パイナップルケーキ、台湾茶10月4日(日)10:00  4000円こちらのクラスは機械でこねた生地の分割から始めます。パン作りの後は試食になります。初めての方もお一人の方も気軽に参加ください。お申し込みはcafebise@yahoo.co.jpにお願いします^^インスタ→ cafebise310月は台湾、韓国レッスンのリクエストもあり忙しいので新メニューのレッスンは11月になります。11月前半はフ...

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