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category: *単発クラス募集*  1/48

**9月レッスン募集**

9月の単発レッスンは生徒さんからお題をいただきまして・・・「韓国」最初はイメージがなかったんですが調べたら美味しそうなパンがいっぱい。いろいろ試してみたくて1回では無理で2回に分けてレッスンすることにしました。食パンは食パンブームのずいぶん前にレッスンしましたし定期レッスンでもいろいろ紹介してきたのですが、今回はヨーグルトポーリッシュを使ったしっとり食パンを紹介します。試食は韓国で人気のサンドにしま...

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**台湾ティーパーティーレッスン募集**

台湾屋台メニューのレッスンです。生徒さんから世界のパンシリーズやらないんですか??とよく聞かれてましたが💦私、研究しだすとすごく熱量がかかり、日本でも食べ歩きもするけど本当は現地で食べないと納得できないタイプで・・・なのでなかなかできずにいましたが、ある日、どこからか胡椒餅を作ろうとひらめきレッスンに至りました。今は行きたくてもどこにもいけないのでいろいろ試作でカバーします!お土産でいただいたホテ...

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**レッスン募集**

以前にもレッスンしましたが今回はハワイで鎌倉で京都で本場のスコーンを食べて研究して完全に再現しました!とっても美味しくできたのでお店開こうかと思うくらいです!(真似っこなのに~ww)ハワイのふんわりしたスコーンを作ります。ハワイで大人気のスコーンです。中はふんわり外はカリッとした一般的なスコーンとは少し印象が違います。・ブルーベリークリームチーズスコーン・バナナクリームチーズスコーン1月19日(日)10...

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**6月レッスン募集**

6月のレッスン募集です。**JHBSコースレッスン体験**パン2種類とお菓子を作ります6月16日(日)10:00~6月18日(火)10:00~ 2700円**手ごねレッスン**抹茶あん食パン6月23日(日)10:00~   2300円**パン2種類とお菓子のレッスン**・ポテトとチーズのパン・グレープフルーツデニッシュ・メープルナッツスコーン6月9日(日)10:00~    3240円6月20日(木)10:00~6月26日(水)10:00...

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**レッスン募集**

5月6日(月・祝)5月7日(火)  単発手ごねレッスン「いちじくと雑穀のカンパーニュ」 2300円*発酵種を使い風味豊かな生地に雑穀レーズンいちじくナッツをたっぷり混ぜ込みます*試食はありませんがティータイムがあります。お申し込みはcafebise@yahoo.co.jpにお願いいたします^^...

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**2月単発レッスン募集**

2月の単発レッスン募集です。ちょっとギリギリなんで予定の合う方いるとよいな~ハワイのドーナツ「マラサダ」です。チョコバージョンのマラサダショコラ。プレーンが希望の方はプレーンも可能です。揚げたてはふわふわもちもちで最高です。2月3日(日)10:00~2月4日(月)10:00~2月10日(日)10:00~ 8個作ります^^2300円手ごねで生地をこねます。成形までお一人で仕上げていただきます。お申し込みは cafebise@yahoo.co.j...

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**レッスン募集**

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12月21日(金)10:00   クリスマスケーキレッスン「モンブラン」 4104円12月23日(土)10:00  紅茶レッスン1回目 基本の紅茶の淹れ方とスコーン 3600円お申し込みは  cafebise@yahoo.co.jp...

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