FC2ブログ

category: パン教室  1/182

大須巡り2回目

夏休み中、二回目の大須食べ歩き^^伏見にあってずっと行きたかったバインミーのお店「アオサン」間借りでランチタイムのみ営業と言うことで行ってきました。パンのサイズが選べるんだけど・・・またアオサンに行く前にタピオカ飲んじゃってお腹がめちゃくちゃ空いてるわけじゃないのでSサイズにしました。すごく魅力的なメニューで悩んだけど最初は基本のハム&レバーペーストにしました。バインミーと言えば定番です^^すご~...

  •  0
  •  0

8月

まだ中国の旅行記が終わってないのに㋇後半(笑)今年は一部レッスンもしてますし新しい仕事も始めたりとなにかしら忙しくしています^^7月に旅行しちゃったから楽しみがない・・・やっぱ旅行の計画は夏休み後半がいいな~楽しみは後から堪能したい娘さんすごく大きくなり(笑)大人の浴衣が着れるようになった~新しいの買わなくちゃと思ったけど私ので十分だったかわいい柄の浴衣が欲しい年頃だけど、絞りの浴衣は涼しくて着心地...

  •  0
  •  0

大須巡り

夏休みなんで娘さんと久々大須巡りへ娘さんユーチューブばかり見てるからロールアイス食べたいというので・・・チョコバナナにしました^^850円お絵かきしてくれるんだけど娘さんQ太郎知らないという・・・残念バニラアイスに生のバナナを混ぜ混ぜして伸ばして凍らせてロールアイスになるんだけど美味しい~ただ・・・娘さんそんなにバナナが好きじゃなくて微妙だったみたい(笑)他は抹茶やベリーとかで唯一チョコバナナが食べれ...

  •  0
  •  0

ピザケーキ

某ピザ屋さんがピザケーキなる物を販売したそうで・・・とても真似できないけど雰囲気だけ^^パン生地なんで3段にしました。本物のピザケーキとは作りが全然違うんで3段でギリギリですねすぐ流行ものに手を出すけどいつもまだ流行ってなくてみんなの反応が薄いの(笑)今までの塩パンや食パン、バインミーとか・・・...

  •  0
  •  0

アイスティーレッスン

紅茶レッスンのアイスティー♪久しぶりにキッシュを食べましたがやっぱり美味しいな~ダージリンのファーストの季節なので飲み比べしました。爽やかで若々しい茶葉が見た目にも味にも美味しかったです。ファーストはお値段が高いけどやっぱり好きです。紅茶レッスン随時募集しています。8月は日程に余裕がありますのでリクエストでお一人様から開催可能です紅茶の楽しみ方と簡単なお菓子のレッスンです。気軽に美味しい紅茶とお菓子...

  •  0
  •  0

ベーコンエピ

子供パン教室でベーコンエピを作りました~ハサミカットにハマる子供たち。超細かくてきれい!これ、大人でも結構難しんだけどすごいです。エピは麦の穂なんですが先っぽがつんつん過ぎて口の中を切ることがあるとお話したら丸くすると丸くしたバージョン(写真上)つんつんは焼くとカリカリで美味しいんだけど気を付けてねと言いすぎて試食で先っぽだけ残してた💦これ本当に気を付けないと凶器なんだよね毎月通ってすごく上達した...

  •  0
  •  0

スフレ

フランスの伝統菓子スフレ出来た瞬間からしぼむのですぐにサービスして食べなくてはいけません。神谷シェフのオンラインお菓子教室でスフレを教えていただきました。1回目・・・見事失敗いろいろなコツを教えてくれているのに見逃してました。膨らむのは膨らんだんですが見た目全然違う💦もう一度シェフに質問して丁寧に教えてもらって再度挑戦生徒さんの多い日でたくさん作ったからちょっと手際よくできるか心配でしたが・・・出来...

  •  0
  •  0