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tag: シュトーレン  1/1

**紅茶レッスン募集**

**紅茶とお菓子レッスン**おもに午後のレッスンでしたが、午前中でレッスンできる日もありますので2回目以降の方や1回目のレッスン、希望の方はお問い合わせください。午後希望の方は随時募集しています。紅茶の楽しみ方と簡単なお菓子のレッスンです。気軽に美味しい紅茶とお菓子を楽しみたい方向きのレッスンです。紅茶は奥深く、勉強するとなると歴史やマナーなど学ぶことはたくさん。でもそこまでは必要ないけど、紅茶の入...

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**12月レッスン募集**

**シュトーレンレッスン募集**12月2日(月)14:00~17:00  残:1名  5000円手ごねでフルーツたっぷりシュトーレンを2個作ります。ティータイムには有名店のシュトーレンの食べ比べ**パン2種類とお菓子レッスン**機械でこねた生地を用意しています。分割成形から始めます。共同作業となります。12月9日(月)10:00   3150円・おさつクッペ   全粒粉、黒ゴマ、アマニ入りの生地にさつまいもを巻き込んでいます♪...

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**11月12月シュトーレンレッスン募集**

シュトーレンレッスン募集中ですシュトーレンレッスン2個  5000円11月30日(土)9:30  14;00 各:1名12月1日(日) 14:0012月2日(月) 14:00ランチはありませんがほかのお店のシュトーレンの食べ比べなどティータイムがあります。洋酒づけフルーツたっぷり、フルーツに合わせたお酒で漬け込んでいます。お好みでスパイスを加えて風味豊かに仕上げます。一度食べたら忘れられない味です。ローマジパンにいちじくを練りこ...

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秋のアフタヌーンティー

アフタヌーンティーのレッスンでした。秋の・・・ということでお菓子は栗のクグロフケーキとりんごのタルトを用意しました。テーブルは夏と同じです・・・この食器しか揃ってませんので(汗)白いいつもの食器はありますが代わり映えしない気がして。おもてなしですのでたくさんのお菓子を用意します♪でもサンドウィッチとスコーンを食べたらみなさん満腹・・・残りのお菓子はお持ち帰りいただきます。ブラウンブレッドを作るレッ...

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**11月12月シュトーレンレッスン募集**

今年もシュトーレンの季節がやってきました~仕込みも終了しました♪今年は・・・みなさんいちじく好きなのでイチジク多めのシュトーレンです。あまり日にちが取れないため午前・午後のレッスンとさせていただきます。いつものようにランチはありません。試食はあります☆時期にもよりますがいろんなパン屋さんのシュトーレンや試作のシュトーレンなどの試食になります。いつも参加いただいてる方はわかるとは思いますが・・・普通の...

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クリスマスティー

2010年のクリスマスティーが届きました♪美味しいセイロンティーのミツティーさんのものです。普段飲む常備茶はこちらのお茶がほとんどです。時々、違うお茶も買いますが・・・(笑)お花がたくさん入って色鮮やか~フレーバードティーは人工的な香りのするものは苦手ですがこういう自然なお花の香りのお茶は好きです。シュトーレンにも良く合うし、パーティーやプレゼントにもお勧めです。お店で買うよりお得になってます。ご希望...

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