2017_05
28
(Sun)08:40

レッスン募集

募集中のレッスンです。

**JHBSコースレッスン体験**
5月10日(水)10:00
6月14日(水)10:00  2484円

**親子パン教室**
6月11日(日)10:00   2000円

**お楽しみレッスン**
パン2種類とお菓子  3240円
メニューは調整中です
6月3日(土)10:00

6月4日(日) 10:00

6月19日(月)10:00

6月20日 (火)10:00

6月27日 (火)10:00

6月28日 (水)10:00




お問い合わせ申し込みはcafebise@yahoo.co.jpにお願いします。

スポンサーサイト
2017_05
24
(Wed)08:30

いちご狩り

いちご狩りに行ってきました。

もうシーズンも終わりですが、たくさん食べて持ち帰りましたよ。

摘んで食べるのに夢中でいちごを手に持ってからの写真でいまいちですが😅

いちごハウスの横を見たら小麦畑!

JAの方に聞いたら11月に撒いて6月に収穫だそうです。

岐阜県の小麦!見たことないなーと思ってたけど帰り道も気にして見てたらたくさんの小麦畑がありました!

岐阜県の小麦買ってパン作りたいと思ってたからなんだかうれしくなりました❤

2017_05
22
(Mon)20:20

ムースオフロマージュ

ケーキレッスンのムースオフロマージュ。

甘さ控えめで美味しいです。

子供も大好きなケーキです。

2017_05
20
(Sat)13:55

プルマン

ファミリーコースのプルマンのレッスンです。

いつもティーパーティーに仕上げています。

楽しいです!

焼きたてパンのカットは困難ですが、なんとか潰れながらもサンドイッチにしました。

久々のスコーンも美味しかったです❗

2017_05
19
(Fri)13:51

バラが咲きました

今年もバラが咲きました❗

お手入れしてないのに毎年キレイに咲いてくれます。

毎年この時期、このテーブルクロス。

毎年同じ写真アップしてる気がする(笑)

2017_05
14
(Sun)09:49

キャロットケーキ@サラベス

サラベスのキャロットケーキです。
キャロットケーキは日本では見かけませんがイギリスやNYでは定番のケーキです。
にんじんすりおろしの入ったサラダ油で作られたパウンドケーキにはナッツやレーズンたっぷり。
上にはクリームチーズのクリームが乗ってるのが定番です。
サラベスのキャロットケーキ420円です。

20170513011728241.jpg

20170513011752297.jpg

上のクリームは甘いけど、キャロットケーキはさっぱりととても食べやすく美味しい♪
ナッツやレーズンたっぷりで今まで食べたキャロットケーキの中で一番美味しかったかも。

レストランに入るのは並んでますがケーキやクッキーを買うだけならすぐに入れますよ。

2017_05
13
(Sat)01:43

クリントンストリートベーキングカンパニー名古屋

東京に通ってた頃、青山にあるこちらのお店によく行きました。
名古屋に出来ると知り、感動☆
ゴールデンウィーク明けに行ってきました。
ブルーベリーパンケーキが有名です。
東京では3枚の料金設定しかなかったんですが、名古屋は2枚と3枚と選択できます。
すごくいいです。
3枚は多くて一人では食べきれないんです。
2枚がちょうど美味しく食べれる感じです。
でも・・・ブルーベリーはすでに食べたことあるので今回はオープン記念のパンケーキにしてみました。
エスプレッソマスカルポーネとあまおう、ラズベリーソースのパンケーキです。
こちらは3枚の料金しかないのですが仕方ありません。

20170513011656886.jpg

パンケーキは美味しいのですがやはり3枚食べきれず・・・残念。
マスカルポーネはコーヒーじゃなくてもいいかな・・・と思いました。
パンケーキはバターで揚げ焼き状態で、シロップもメープルバターなのでちょっと重たいんですよね。
美味しいんだけど。
ぜひシェアするのをお勧めします^^
仕事でパンケーキ焼いて、他でも食べるか~という感じですが、どうしてもクリントンに行きたかったんです♪
レシピ本も持ってるので。
次回は違うメニューを食べたいです。